每天一道快手菜——响油白菜
大家好呀，我是爱美食的二丫。以后的每一天，让我陪着大家，掌握更多的烹饪技巧、生活窍门，用美食治愈人生，以分享连接你我。
(资料图)
-响油白菜-
做法：
1、白菜去梗，叶子切长条。小葱切葱花，蒜切末，辣椒切碎。
2、锅内水烧开加盐，放入白菜煮制断生。
3、取小碗倒入生抽50克、醋20克、麻油5克搅拌，备用。
4、白菜捞出摆盘，倒入调好的酱汁，放上葱花、蒜末，撒上辣椒粉。
5、锅内加油，倒入红油加热到120度后浇在白菜上即可。
- END-
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做法：
1、白菜去梗，叶子切长条。小葱切葱花，蒜切末，辣椒切碎。
2、锅内水烧开加盐，放入白菜煮制断生。
3、取小碗倒入生抽50克、醋20克、麻油5克搅拌，备用。
4、白菜捞出摆盘，倒入调好的酱汁，放上葱花、蒜末，撒上辣椒粉。
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